新メニュー是非試してみたい！

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6月22日（月）に青柚子（恵比寿店）で
新メニューのコースがいただける
おいしいモニターをモニタープラザさんで見つけました！

ちょっと落ち込んでいる友達と
おいしいもの食べて気分をもりあげたいな。
さてさて当たりますか？！

おいしい朝食

みなさん朝食は何でとっていますか？
私は
・ご飯にみそ汁
・パンにジャム
・ベーグルにクリームチーズ
ま、結局どれも好きなのでバランスよくとっています。

私の中ではパン＝ベーグルではないんです。
パンはふわっとサクッとですけど
ベーグルはもちっと腹持ちがいい主食なので
ご飯とパンの中間ぐらいかなーと思っています。

お米やパンは近くでこだわりのものが買うことができますが
ベーグルってなかなかないんですよね。

モニタープラザさんをみていたら
こだわりのベーグルをモニタープレゼントとのこと。

今回モニタープレゼントとなっているベーグルは
オーガニック食品を取り扱っているボンラスパイユさん。

「ボンラスパイユ（bonraspail）」さんのベーグルは、国産小麦、
天然酵母の生地を使用し、副原料に至るまでこだわってつくった
保存料などは一切使用しないベーグル。
素材にこだわっただけでなく
味や食感にもこだわっているそうです。

私もぜひぜひこだわりのベーグルに
クリームチーズ挟んで食べたい！！

オーガニック食品店「ボンラスパイユ」のこだわり人気ベーグル試食モニター募集♪　←参加中

野菜の見た目を気にしますか？

私は鮮度が保たれていることがわかれば
全く見た目は気にしません。
フランス料理とか日本懐石を作るのであれば
見た目は必要でしょうが
家庭で作る料理は見た目＜安全ではないでしょうか？

そしてスーパーで購入するより安いとなれば
我が家ではパーフェクトの素材です。

「スーパーより安いかも？有機家の安全わけあり野菜」

有機家さんでは輸送コストを下げる工夫や
後は洗ったりサイズを揃えたりしないので
ぐっとコストを下げることに成功しました。

無選別とのことなので
何が入っているかはお楽しみですが
旬の露地栽培ですので
季節を感じる食卓になり食育にもいいと思います。

ぜひチェックしてみてくださいね。

スーパーより安いかも？有機家の安全わけあり野菜モニター募集【有機屋】　←参加中

アスパラガス好きですか？

ngng家はMもFも大好きです。
とくにMはスーパーにいくとぽいっとかごに入れるぐらい。

アスパラの調理方法として思いつくのは
３〜４等分に切っていためるとか彩りに入れるとか・・・
発想が貧困です、私。

Dreamia Clubでは野菜ソムリエのCanaco先生に教えてもらう
講座などを行っています。
先生のコツをすこしでもちょうだいして
よりいっそう料理の腕を磨きたいなと思ってます。

Ｃanaco先生　コラム「伝えたい！美味しいこだわり食材」

【春の旬野菜講座】講座レポーター2名募集！～アスパラガスの魔法～　←参加中

安納芋食べたいな

モニタープラザさんで安納芋のプロジェクトが
あったので早速応募。

というのも昨年某ケーキ屋さんで
安納芋を使ったタルトが激ウマだったので
ファンになってしまったのです。

この商品は冷凍してあるとのことなので
ホクホクはもちろんのこと
半解凍してシャーベットもいけるとか。

当たるといいなー


【今度は焼き芋！】種子島「昔ながらの安納芋」で作った「焼き芋」試食モニター募集♪　←参加中